Menu

On the menu

Vleesch Noch Visch serveert vega(n) streetfood. Onze 'signature dish' de Griekse pita vegetarische gyros kennen velen al van (foodtruck) festivals en markten. De vega gyros is een populair festivalmaal en zeer geschikt voor events, markten en catering.

Voor onze street food bar hebben we de menukaart uitgebreidt met 'n aantal pita's en bijgerechten welke exclusief te verkrijgen zijn bij onze vaste locatie in Amsterdam-West en online te bestellen via Thuisbezorgd, Uber Eats of Deliveroo

Alle gerechten zijn vegetarisch, gerechten met het Ⓥ symbool zijn 100% veganistisch.

~ Onder genoemde prijzen gelden alleen voor afhalen bij de kiosk. ~

#smaakmakers

HOMEMADE SAUZEN

De sauzen en soepen van Vleesch Noch Visch worden bereidt volgens eigen receptuur. Wij koken zonder pakjes en zakjes, en dat proef je! De huisgemaakte sauzen zitten boordevol verse ingrediënten. Zo worden de pinda's voor de satésaus zelf gebrand en op smaak gebracht met o.a. verse gember en limoenblad. Voor de tzatziki mengen we de beste Griekse yoghurt met o.a. verse dille, komkommer en knoflook. De masala saus is helemaal een smaakexplosie met meer dan 20 verschillende specerijen.

Pita's

  • Pita Gyros

    Griekse pita met vegetarisch lekkere gyros, homemade tzatziki, rucola, tomaat, rode ui & oregano.  

    € 7,50
  • Pita Mi Gado – Ⓥ

    Indische pita met homemade satésaus van versgebrande pinda's en limoenblad, vegan vleesch, haricots verts, wortel, spitskool, zoetzuur, verse…

    € 8,50
  • Pita Tikka Masala – Ⓥ

    Indiase pita met homemade tikka masala saus, vegan vleesch, komkommer, wortel, doperwtjes, rode uienchutney, verse koriander & munt-saus.…

    € 8,50

Bijgerechten

#legendarischvegetarisch

VLEESVERGETER

Alle pita's zijn rijkelijk gevuld met vegetarisch vleesch, een vleesvergeter die echt vega lekker is! De vleesvervanger heeft een bite die erg lijkt op vlees, maar is 100% plantaardig. Het vegetarische 'vlees' van Vleesch Noch Visch wordt volgens onze receptuur speciaal voor ons geproduceerd en is gemaakt van duurzaam geteelde soja uit Canada (GMO-vrij).

 

Drinks

Zoet

  • Yuzu White Chocolate

    Een geraffineerd taartje met witte chocolade & frisse Yuzu…

    € 4,25
  • Frambozen Crumble

    Taartje met zachtzoete amandelsmaak, frambozen & krokante crumble.

    € 4,25
  • Brownies

    Keuze uit Regular Brownie & Oreo Brownie. Brownie liefhebbers…

    € 4,00

#pitalicious

HEERLIJKE PITA'S

Met onze pita's wrappen wij de lekkerste maaltijden voor je. De Griekse pita ken je wellicht van de vegetarische gyros met tzatziki. Inmiddels staat er ook een Orientaalse pita op de kaart; een flatbread met kurkuma geserveerd met Gado Gado of Tikka Masala. Echt lekker brood wat perfect past binnen ons street food concept. Eet smakelijk!